Macarons cerise-tonka d'après la recette 'jardin japonais' de Pierre Hermé.
Vous connaissez la fève de tonka ?
Quand j'ai fait cette recette, c'était la première fois que j'y goûtais !
Depuis le temps que j'en entendais parler, j'étais curieuse d'essayer !
C'est très bon et très fort en goût, alors n'ayez pas la main trop lourde !!!