Côté salé · 18. mai 2023
J'adore les cakes salés, que ce soit pour l'apéritif ou en entrée avec une salade !
On a tendance à délaisser les queues d'asperges, trop dures, un peu amères...
Recettes et astuces anti-gaspi · 13. mai 2023
On a tendance à négliger les queues des fraises, voire même à les jeter ...
Mais saviez-vous que la majeure partie de l'essence et du goût de la fraise proviennent de sa partie verte, la queue ?
Petit-déjeuner · 20. avril 2023
Au printemps, j'adore contempler ces belles grappes violettes !
Cette année, j'ai eu envie de les cuisiner...
Recettes faciles pour le goûter · 18. avril 2023
On adore le beurre de cacahuètes, c'est tellement gourmand !
Mais saviez-vous que c'était également une excellente source de nutriments essentiels pour notre corps ?
Côté salé · 11. avril 2023
Le pesto, cette délicieuse sauce italienne, accompagne bien souvent mes plats de pâtes en tous genres !
Cette fois-ci, je l'ai préparé avec de l'ail des ours, également connu sous le nom d'ail sauvage.
Tartes et tartelettes · 06. avril 2023
Pas besoin d'attendre Pâques pour manger une tarte tout chocolat... Mais c'est quand même l'occasion rêvée !
Cette pépite est tout droit sortie du dernier numéro de Fou de Pâtisserie (#57).
Si vous êtes amateurs de chocolat comme moi, vous devez absolument la goûter !
Mousses et verrines · 21. mars 2023
Des crèmes chocolat à la texture hyper fondante avec ce petit twist de la cardamome qui apporte un goût légèrement citronné.
Côté salé · 19. mars 2023
Une recette ultra gourmande à faire avec des courges butternut ou des patates douces, accompagnée d'une petite salade... Régalade assurée !
Côté salé · 12. mars 2023
Vous connaissez le houmous de betterave ?
Voilà une variante du houmous classique haute en couleur, qui ravira vos papilles !
Petit-déjeuner · 07. mars 2023
Des barres de céréales tellement simples et rapides à réaliser, que si vous aviez l’habitude des barres de céréales du commerce…
Vous allez changer d’avis !!
Elles sont parfaites pour le goûter ou le petit-déjeuner.
