Recettes et astuces anti-gaspi · 04. juillet 2022
Les radis au potager ... c’est la cata !
Ils sont minuscules et hyper piquants,
mais j’ai de grandes fanes !!
J'avais déjà fait un pesto de fanes, alors cette fois-ci je me suis dit pourquoi pas un cake !
Il est parfait pour l'apéro ou en entrée, accompagné d'une salade...
Recettes et astuces anti-gaspi · 04. mai 2022
Au printemps, on consomme beaucoup de petits pois frais à la maison...
Les écosser fait partie des activités préférées de mes enfants !
Voici une recette anti gaspi à consommer aussi bien chaude que froide (comme un gaspacho).
Recettes et astuces anti-gaspi · 29. avril 2022
On consomme pas mal de radis en ce moment, ce qui donne beaucoup de fanes !
Voilà une recette zéro gaspi pour changer du pesto traditionnel !
Côté salé · 12. avril 2022
La semaine dernière, j’ai fait mes premiers gnocchis maison !
On s’est régalés ! Je vais vite en refaire, c’est sûr !
J'ai trouvé cette recette chez @sodietethique, j'ai juste remplacé l’ail des ours par de la sauge du jardin et ajouté des asperges, des petits pois frais et du comté râpé ...
Recette validée +++ par toute la famille !
