Glaces et sorbets · 10. juin 2025

Nouvelle recette fraîche et fruitée à découvrir sur le blog : des esquimaux à la cerise et à l’hibiscus, parfaits pour les journées ensoleillées de juin ! La saison des cerises est aussi délicieuse qu’éphémère, alors on en profite tant qu’elles sont à leur apogée. Associées à la légère acidité florale de l’hibiscus, elles se transforment en glaces maison aussi belles que savoureuses.

Glaces et sorbets · 05. août 2024

Les esquimaux à base de fruits sont mes indispensables de l'été ! Cette alliance harmonieuse marie la douceur juteuse de la pêche blanche à l'arôme délicat et herbacé de la verveine, créant une expérience gustative à la fois rafraîchissante et élégante. Préparez-vous à régaler vos papilles avec ce mélange exquis, parfait pour l'été !

Cookies · 30. juillet 2024

Qui n'aime pas se régaler de délicieux cookies tout juste sortis du four ? Le parfum sucré qui emplit la cuisine, la texture moelleuse et le goût réconfortant raviront petits et grands. Aujourd'hui, je partage avec vous une recette de cookies vegan qui ne sacrifie ni la saveur ni la texture. Préparez-vous à craquer pour ces petites merveilles sans œufs ni produits laitiers, mais pleines de goût et d'amour !

Tartes et tartelettes · 29. mars 2024

Une recette de tartelettes 100% végétales avec une association que j'adore : le citron et le sésame noir. Ajoutez-y du yuzu et c'est un vrai bonheur.

Petit-déjeuner · 28. février 2024

La babka, on ne présente plus cette brioche ultra gourmande ! Cette fois-ci, j'ai choisi de préparer une version vegan que j'ai garni de beurre de cacahuètes et de chocolat !

Recettes faciles pour le goûter · 13. février 2024

Une recette de beignets vegan à préparer à l'occasion de mardi gras ! C’est tellement bon et tellement régressif… une fois par an, ça reste raisonnable !

Recettes faciles pour le goûter · 05. février 2024

La chandeleur est passée, mais qui a dit qu'il fallait attendre le mois de février pour manger des crêpes ? Ici on en fait toute l'année et on varie les plaisirs en aromatisant la pâte à crêpes.

Recettes et astuces anti-gaspi · 22. janvier 2024

Ne jetez plus l'eau de cuisson des pois chiches... À la place, réalisez de bonnes recettes anti gaspi !

Mousses et verrines · 21. mars 2023

Des crèmes chocolat à la texture hyper fondante avec ce petit twist de la cardamome qui apporte un goût légèrement citronné.

Petit-déjeuner · 07. mars 2023

Des barres de céréales tellement simples et rapides à réaliser, que si vous aviez l’habitude des barres de céréales du commerce… Vous allez changer d’avis !! Elles sont parfaites pour le goûter ou le petit-déjeuner.