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Salade d'été

salade estivale melon fraise tomates croûtons

Si vous cherchez une idée de salade aux saveurs de l'été... C'est par ici !

 

Il vous faut des feuilles de salade, des tomates cerises ou tomates, du melon, quelques fraises, des croûtons maison et les herbes aromatiques que vous avez sous la main (ciboulette, persil, basilic...)
Ici, j’ai mis du thym citron du jardin.


Je n’ai pas fait de vinaigrette, j’ai simplement assaisonné avec une huile citron gingembre, du sel et du poivre.


RECETTE DES CROÛTONS MAISON de @plus_une_miette

 

Ingrédients :

 

- pain

- huile d'olive

- quelques branches de thym citron

- une gousse d'ail

 

PRÉPARATION :


1) Préchauffez le four à 180 degrés.


2) Coupez des tranches de pain. Frottez les tranches avec une demie gousse d'ail, puis taillez des cubes.


3) Mettez les cubes de pain dans un saladier avec le thym citron, arrosez d’huile d’olive et mélangez.


4) Étalez sur une plaque et enfournez pour environ 15mns avec la gousse d'ail coupée en deux.

Quelle est votre salade préférée en ce moment ?

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