Fleurs comestibles · 12. février 2024
La gelée de mimosa est mon soleil d'hiver !
Chaque année, j'attends avec impatience le moment où les mimosas vont fleurir dans le jardin...
Fleurs comestibles · 20. avril 2023
Au printemps, j'adore contempler ces belles grappes violettes !
Cette année, j'ai eu envie de les cuisiner...
Tartes et tartelettes · 30. août 2022
Pour ces tartelettes, j'ai essayé une pâte feuilletée sans gluten, à base de farine de riz et de pois chiche.
Très pratique quand on a pas le temps ou pas envie de faire sa pâte feuilletée maison !
Fleurs comestibles · 26. février 2022
En Provence, on a la chance d'avoir du mimosa sauvage à portée de main !
Tous les ans, j'attends avec impatience que notre arbre fleurisse dans le jardin, pour en faire de jolis bouquets qui parfumeront la maison ou de délicieuses recettes comme celle-ci !
Fleurs comestibles · 15. juillet 2021
Les cookies sont de petits plaisirs gourmands qui séduisent toujours les papilles. Et si vous ajoutiez une touche estivale à ce classique de la pâtisserie en y intégrant des abricots juteux et une subtile note de lavande ? Cette recette de cookies aux abricots et à la lavande est non seulement délicieuse, mais également facile à réaliser. Préparez-vous à ravir vos sens avec cette combinaison unique de saveurs !